企業文化
2019-03-08 閱讀:
三月,草長鶯飛,春意盎然。又是一年一度的女神節,這一天,是女同胞們的“群寵”節日,是她們享受特別關愛與暖心福利的美好時刻。
3月15日上午,在公司工會的精心組織和安排下,人防公司十余名女職工,共赴皇冠蛋糕工廠店,參加蛋糕烘焙與咖啡DIY體驗,度過了一段溫情愉悅的時光。
到達皇冠蛋糕操作間,只見各種烘焙原料和配方用料擺放整齊,大家很快分好組,每人一位或兩人一組。烘焙老師詳細講解蛋糕制作流程和操作要點,并首先作了示范,女神們專注聆聽,一個個躍躍欲試。
在烘焙師的帶領下,大家開始動手制作蛋糕,從蛋清分離、糖粉和蛋黃攪拌、蛋白打發,然后倒入蛋糕糊到烘焙模具,放入烤箱定時烘烤。
在等待蛋糕胚烘烤成熟的時間,工作人員帶領大家去了另一個房間,開始了手磨咖啡體驗之旅。
舒緩的音樂聲中,隨著投影儀變換的畫面,咖啡師一一講述世界上不同咖啡的種類、產地、烘焙方式等,隨后實際制作手磨咖啡的制作。散發濃郁醇香的咖啡,是一眾女神的心頭好,大家品著咖啡,吃著甜點和水果,悠閑愜意。
咖啡剛喝完,美味的蛋糕也烤好了,接下來就是對蛋糕進行裝飾的環節啦!大家重新回到蛋糕前,在烘焙老師的帶領下,抹奶油、壓平、裱花、設計造型,擺放水果……看似簡單的步驟卻也有很多小竅門與技巧。
心靈手巧的女神們兩兩配合,動手體驗,忙得不亦樂乎,場面十分溫馨。末了,工作人員把大家各自制作的蛋糕,扎上漂亮的綢帶,裝進包裝盒,一個個媲美高大上蛋糕店的水果蛋糕就美美面世啦!
通過這次烘焙活動,讓平日兼顧工作和家庭的女員工們,體驗到不一樣的生活樂趣,不僅彰顯了企業文化的魅力,也讓大家有了更多溝通交流的機會。
親愛的女同胞們,平日不管工作有多么繁忙和勞累,也不要忘記熱愛生活,關愛自己?。▍窍塞悾?/span>